Monday, June 10, 2013

BLUEBERRY CHEESE CAKE

Salam....& selamat petang ..MamaDa teringin sesangat lah nak wat cheese kek nie..bahan jer yg x cukup..lemon tu..huuuuuuuuuuuu malas nyew nk g beli...malas nak kuor ...TODAY my OFF DAY (MondayBluess)..Dapat tengok gambar jer la dulu..sAPEW NYER GAMBAR PUN X TAU..NIE AMBIK DR En GOOGLE...Resepi lak dr MY RESEPI..Sapew yang rajin leh la buat ...MOod nak menaip tp xdek benda....Tinggal resepi pun jadi la...lepas tensen...



Bahan-bahan ( saiz kek 10" )

  • Bahan-bahan A:
  • 200 gm Biskut marrie
  • 200gm Mentega cair
  • Bahan-bahan B:
  • 500gm cream cheese
  • 500ml dairy whipping cream
  • 4sb jus lemon
  • 6 sb tepung gandum
  • 4 biji telur
  • 160gm gula

Cara-cara

  1. Hancurkan biskut marrie kemudian gaulkan dengan mentega cair.
  2. Ratakan di dalam loyang kemudian biarkan sejuk di dalam peti sejuk selama beberapa minit.
  3. Blender semua bahan2 B hingga sebati.
  4. Masukkan dalam loyang tadi.
  5. Bakar dalam oven dengan suhu 170C selama 40-45 minit.
  6. Biarkan kek sejuk kemudian boleh dihiaskan dengan blueberry dan whip cream.

No comments:

Post a Comment